ヘリテージ・メルロー&マルベック&カベルネHeritage Merlot & Malbec & Cabernet Sauvignon
ヘリテージ・ファイン・ワイン (カルレヴァーナ・ワイナリー)
Heritage Fine Wine(Carlevana Winery)
【ブランド名】 ヘリテージ= 先祖代々伝えられた文化や遺産
モルドバでは、2人に1人が今でも自宅で自家製ワインを生産しています。モルドバ人にとってワイン造りは、世代を越えて受け継がれる国家的な文化遺産(=ヘリテージ)なのです。ヘリテージは、ワイン生産という文化遺産に新しい息吹を吹き込み現代のトレンドやテクノロジーと融合させようという試みから生まれた、輸出専門の新しいブランドです。
【ブランド企画&販売元】 プレミアム・ワイン・ランド社 ≪代表≫ アレクサンドル・ファニン
アレクサンドルは国内外で幅広いビジネスを手掛ける実業家。 友人たちの手助けを受け、モルドバのほぼ全てのワイナリーにコンタクトを取り、ワイナリーや展示会に足を運んでサンプルを集めました。 およそ700本ほどのワインを試飲し、“価格と品質のベスト・バランス”を追求。 ヘリテージ・ブランドにふさわしいワインを慎重に吟味し、一緒に仕事をしたいと思えるワイナリー数社を特定、輸出専用の厳選ワイン・セレクションを創り上げました。
| ヴィンテージ | 2020 | 参考上代 | ¥3,000 |
|---|---|---|---|
| 原産国 | モルドバ | JANコード | 4841989002373 |
| 生産地域 | コドゥル | 入数（1CS） | 6 |
| 地域/産地（格付） | 容量（ml） | 750 | |
| 味わい（甘辛） | 辛口 | アルコール度数 | 13.0% |
| タイプ（ボディ） | ミディアム～フルボディ | 色 | 赤 |
| 飲み頃温度 | 16～18℃ | 栓の仕様 | コルク |
| ケースサイズ（mm） | 幅270 高さ310 奥行180 | ケース重量（g） | 7,600 |
| 単品サイズ（mm） | 幅75 高さ300 奥行75 | 単品重量（g） | 1,200 |
| ブドウの品種 | メルロー40%、マルベック40%、カベルネ・ソーヴィニヨン20% |
|---|---|
| 平均樹齢 | 10年 |
| 樽熟成 | |
| 生産者webサイト | https://heritagefinewine.md/ |
| 受賞歴／評価 | |
| 認証 |
セールスコピー
ラベル・デザイン:クラシックでエレガントな背景は引き継がれてきた昔ながらの文化や土地を、その上に線で描かれた模様は、新しい息吹の波動や新しいブドウ畑の畝を、遊び心あふれる形で表現しています。
栽培・醸造
培養酵母使用。破砕、圧搾したブドウをステンレスタンクで発酵、マロラクティック発酵。フレンチオーク樽(新樽100%)で18ヶ月間熟成。ろ過。
テイスティングコメント
深紅の色合い。ベリーやレーズン、スパイスの香りが絶妙に入り混じるフルーティーなアロマ。
ビロードのようになめらかな口当たり、味わい豊かなフルボディで、心地よい余韻が尾を引きます。
相性の良い料理
鴨や七面鳥のロースト、野菜のグリル