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フェルナンド アンジェル クレマン ド アルザス ブリュット シャルドネFERNAND ENGEL CREMANT D'ALSACE BRUT CHARDONNAY

フェルナンド アンジェルロゴ フェルナンド アンジェル
DOMAINEFERNAND ENGEL

原産国フランス 参考上代¥3,500
生産地域アルザス JANコード3760073340287
地域/産地(格付)ACクレマンダルザス 入数(1CS)12
味わい(甘辛)辛口 容量(ml)750
タイプ(ボディ)ミディアムボディ アルコール度数12.0%
飲み頃温度
栓の仕様コルク ヴィンテージ2014
ケースサイズ(mm)幅390 高さ289 奥行232 ケース重量(g)19,000
単品サイズ(mm)幅85 高さ325 奥行85 単品重量(g)1,500
ブドウの品種 シャルドネ
平均樹齢
熟成樽
生産者webサイト http://www.fernand-engel.fr/
受賞歴/評価 コンクール・ナショナル・ド・クレマン2016で金賞受賞

セールスコピー

アルザス最大規模を誇るオーガニックワイン生産者。堆肥も自家製という徹底ぶりで、多くの雑誌やコンクールでも評価され、品質はお墨付き。

テイスティングコメント

畑の3区画はロルシュヴィールに位置し、黄土岩、黒いチョーク質土壌と砂質粘土土壌。東向き、南東向きで緩やかな斜面にあります。2区画はオルシュヴィールに位置し、黒い石灰質土壌、15~20%は花崗岩です。 砂質粘土シストの所もあります。 ブドウは手摘み、デゴルジュマンの前に18ヶ月間瓶内で澱と熟成しています。 シャルドネの新鮮なアロマ、ピュアで十分な味わいが感じられます。

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