キャピタン ガニュロ マール・ド・ブルゴーニュ・エグラップ【限定品】Capitain Gagnerot Marc de Bourgogne Egrappe
メゾン・キャピタン・ガニュロ
Maison Capitan Gagnerot
メゾン・ガニュロは、1802年設立のラドワ・セリニ村に本拠地を置く家族経営の ドメーヌでした。 1864年、ジャン-バティストの一人娘であるマリーと、ブルゴーニュ-フランシュコンテ圏に位置するChamplitte(シャンプリット村)出身で、ネゴシアンを運営していたキャピタン・フランソワと結婚。 それを機に、ジャン-バティストと、フランソワ・キャピタンにより、メゾン・キャピタン・ガニュロが誕生しました。
| ヴィンテージ | 参考上代 | ¥12,000 | |
|---|---|---|---|
| 原産国 | フランス | JANコード | 4560474982012 |
| 生産地域 | ブルゴーニュ | 入数（1CS） | 12 |
| 地域/産地（格付） | AOCマール・ド・ブルゴーニュ | 容量（ml） | 700 |
| 味わい（甘辛） | アルコール度数 | 45% | |
| タイプ（ボディ） | 色 | その他 | |
| 飲み頃温度 | 栓の仕様 | コルク | |
| ケースサイズ（mm） | ケース重量（g） | ||
| 単品サイズ（mm） | 単品重量（g） |
| ブドウの品種 | |
|---|---|
| 平均樹齢 | |
| 樽熟成 | |
| 生産者webサイト | http://www.capitain-gagnerot.com/en/ |
| 受賞歴／評価 | |
| 認証 |
セールスコピー
フードルという大樽を使って、赤・白ワインを仕込んだ際に生じる、ブドウの搾りかすから造ります。
キャピタン・ガニュロでは、大きなフードルを2つ使用しマールを造っています。 現在取り扱っているものは古い方の樽で、1988年から1998年に仕込まれたマールです。
20年以上熟成させています。