キャピタン・ガニュロ ・ラドワ・ルージュ・プルミエクリュ・ ラ・ミコード ・モノポール 【限定品】Capitain Gagnerot Ladoix Rouge Premier Cru La Micaude Monopole
メゾン・キャピタン・ガニュロ
Maison Capitan Gagnerot
メゾン・ガニュロは、1802年設立されたラドワ・セリニ村に本拠地を置く家族経営の ドメーヌ。
1864年、マリー・ガニュロと、ネゴシアンを経営するキャピタン・フランソワとの結婚を機に、メゾン・キャピタン・ガニュロが誕生しました。
現在、パトリスとミッシェルが運営を引き継ぎ、ラドワ・セリニを中心にエシェゾーなどグランクリュを含む16haの自社畑を所有する一方、ネゴシアンとしても活躍しています。
| ヴィンテージ | 2020 | 参考上代 | ¥13,000 |
|---|---|---|---|
| 原産国 | フランス | JANコード | 4560474981510 |
| 生産地域 | ブルゴーニュ | 入数（1CS） | 6 |
| 地域/産地（格付） | AOCラドワ・プルミエ・クリュ | 容量（ml） | 750 |
| 味わい（甘辛） | 辛口 | アルコール度数 | 13.5% |
| タイプ（ボディ） | ミディアム～フルボディ | 色 | 赤 |
| 飲み頃温度 | 16～18℃ | 栓の仕様 | ナチュラルコルク |
| ケースサイズ（mm） | 幅310 高さ180 奥行260 | ケース重量（g） | 8,400 |
| 単品サイズ（mm） | 幅80 高さ300 奥行80 | 単品重量（g） | 1,300 |
| ブドウの品種 | ピノ・ノワール100% |
|---|---|
| 平均樹齢 | |
| 樽熟成 | |
| 生産者webサイト | http://www.capitain-gagnerot.com/en/ |
| 受賞歴／評価 | |
| 認証 |
セールスコピー
コート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイの交差点に位置するラドワのブドウ畑は、コトー・ド・コルトン丘の中腹という理想的な位置にあり、ブルゴーニュで唯一、赤白両方のグランクリュ・ワインが生産されています。
2 種類の土壌から繊細かつスケールの大きなワインが生まれています。
• 白ワインに最適な泥灰石灰岩
• 赤ワインに最適な粘土石灰岩
ラドワ・セリニーのモノポール畑ラ・ミコードは面積1.6ha。
エレガントな口当たりが特徴のワインを生み出し、ロバート・パーカーに”優良なワイン”と評価されています。
栽培・醸造
土壌:小石混じりの白亜粘土質。下層は白色ウーライトの堆積岩
手摘みブドウを選別、除梗しオープントップのタンクで1日2回のパンチダウンを行いながら発約15日間発酵。オーク樽(新樽10%)で13ヶ月間熟成。
2015年よりノンフィルターで瓶詰め。
テイスティングコメント
鮮やかで深みのあるルビー色。レッドベリー及びブラックフルーツの奥深いアロマ、ほのかに漂うスパイスの風味。味わいは力強くコクがあり、フルーティーな余韻を残します。
相性の良い料理
赤身肉(特に骨付きのラム)のグリルやローストと。