ルシャレル・ア・パル・ティント・オーガニックLoxarel A Pèl Tinto Organic
ルシャレル
Loxarel
オーガニック&ビオディナミを実践するカタルーニャのワイナリー。ワインの鮮烈なフレッシュさとユニークなラベルがアピールし、バルセロナのバルで若者に大人気!
有機認証→CCPAE(カタルーニャ州有機農業統制委員会)
ビオディナミ認証→ Terradinamica(テッラディナミカ)
※ルシャレルはスペインにおけるビオディナミ団体の草分け、テッラディナミカ”Terradinamica"の発足当初からのメンバーで、タラゴナにあるドリスケル社(Dreiskel)認定のビオディ ナミ農法を実践。(ドリスケル社=スペイン国内でビオディナミを推進、国際認証機関デメテール(Demeter)の認証取得の補佐を請け負う会社。)
| ヴィンテージ | 2020 | 参考上代 | ¥3,900 |
|---|---|---|---|
| 原産国 | スペイン | JANコード | 8413929000037 |
| 生産地域 | カタルーニャ | 入数（1CS） | 6 |
| 地域/産地（格付） | DOペネデス | 容量（ml） | 750 |
| 味わい（甘辛） | 辛口 | アルコール度数 | 14.5% |
| タイプ（ボディ） | ミディアムボディ | 色 | 赤 |
| 飲み頃温度 | 16～18℃ | 栓の仕様 | コルク |
| ケースサイズ（mm） | 幅270 高さ310 奥行185 | ケース重量（g） | 8,200 |
| 単品サイズ（mm） | 幅90 高さ300 奥行90 | 単品重量（g） | 1,350 |
| ブドウの品種 | ガルナッチャ・ネグラ50%、メルロー50% |
|---|---|
| 平均樹齢 | 25年〜30年以上 |
| 樽熟成 | |
| 生産者webサイト | https://www.loxarel.com/en/ |
| 受賞歴／評価 | |
| 認証 |
セールスコピー
オーガニック&ビオディナミを実践するカタルーニャのワイナリー。親しみやすい味わいはバルセロナでも大人気!
A pel = No Protectの意味。酸化防止剤無添加を、無防備な頭(スキンヘッド)に喩えたユーモア溢れるラベル。
酸化防止剤(SO2)無添加ワイン!
栽培・醸造
高地畑のガルナッチャと、メルローのブレンドワイン。手摘みし厳選したブドウを5週間果皮浸漬し、オーク樽で3ヶ月間発酵熟成、更に素焼きのアンフォラで発酵熟成。SO2無添加(※天然のSO2は僅かに含有。)、安定化なし、ノンフィルター。
テイスティングコメント
濃厚なチェリー・レッド。ブラックフルーツの濃厚な香りにヘーゼルナッツ、アーモンドのニュアンスが複雑に混じり合います。豊かな果実味とほのかな樽の風味、ソフトなタンニンがなめらかに溶け合った味わい深い赤ワインです。
相性の良い料理
地鶏の焼き鳥やローストなど、素材を生かしたシンプルな肉料理に。