オーギュスト・ピロー・アルボワ・トラディション・ルージュAuguste Pirou AOC Arbois Tradition Rouge
オーギュスト・ピロー
Auguste Pirou
ジュラは山間にあるフランス最少のワイン産地。この地方独自の伝統的製法でつくられる他に例を見ないユニークなワインは”山のワイン”と呼ばれ、熱烈なファンの支持を得ています。
白、赤、ロゼ、スパークリング・ワインに加え、独特の味わいが癖になる「ヴァン・ジョーヌ」や「ヴァン・ド・パイユ」などが生み出されています。
ジュラの首都アルボワに拠点を置く、起源を辿るのが難しいほど長い歴史を持つ家族経営生産者。”ピロー”とはジュラの古い方言で、「土地っ子」を意味します。ブランド・ロゴは、ジュラの冷たい山の太陽のイメージから変化して現在のデザインになりました。
何世紀にも渡り受け継がれてきたブドウ畑とワイン造りの伝統を守る一方で、現代の市場に寄り添うワインを開発し発展を続け、現在はブルゴーニュのくネゴシアン、『ラ・カンパニー・デ・ヴァン・ドートルフォワ』が販売、輸出を行う『ブランド』として人気を博しています。
※2023年、オーギュスト・ピロー・ブランドはHVE認証を取得。2023VTよりすべてのワインが認定の対象となります。
| ヴィンテージ | 2022 | 参考上代 | ¥3,200 |
|---|---|---|---|
| 原産国 | フランス | JANコード | 3250250161441 |
| 生産地域 | ジュラ | 入数（1CS） | 6 |
| 地域/産地（格付） | AOCアルボワ | 容量（ml） | 750 |
| 味わい（甘辛） | 辛口 | アルコール度数 | 12.5% |
| タイプ（ボディ） | ミディアムボディ | 色 | 赤 |
| 飲み頃温度 | 14～15℃ | 栓の仕様 | コルク |
| ケースサイズ（mm） | 幅255 高さ300 奥行175 | ケース重量（g） | 7,800 |
| 単品サイズ（mm） | 幅75 高さ300 奥行75 | 単品重量（g） | 1,200 |
| ブドウの品種 | ピノ・ノワール(グロ・ノワリアン)70%、トゥルソー20%、プールサール10% |
|---|---|
| 平均樹齢 | |
| 樽熟成 | |
| 生産者webサイト | |
| 受賞歴／評価 | |
| 認証 | HEV認証 |
セールスコピー
ピノ・ノワールを主体にジュラの伝統品種をブレンドしたスパイシーな赤ワイン。ジュラの伝統品種トゥルソー、プールサール をブレンドした、エレガントでスパイシーなワイン。
栽培・醸造
12日間の果皮浸漬後、ステンレスタンクで8ヶ月間熟成。軽くフィルターを掛けて瓶詰め。
テイスティングコメント
きれいなルビー・レッドの色合い。熟したレッドフルーツの豊かなアロマ、スパイシーな風味に満ちています。
フレッシュな酸味があり、バランス良くエレガントな味わいで、長い余韻も楽しめます。
相性の良い料理
赤身肉やジビエのグリル、燻製肉、チーズと。