エリック・ケント・リュークス・グローヴ・シャルドネEric Kent Luke's Grove Chardonnay
エリック・ケント・ワインセラーズ
Eric Kent
【様々なテロワール、絶妙なブレンド】
ソノマ地域にある9ヶ所のブドウ園に畑を所有。標高の高低、土壌の種類(岩石から砂まで)、気候の差異(温暖～冷涼)とそれぞれの畑のテロワールはバラエティに富み、個性の異なるブドウをマッチングさせて栽培、ワインは絶妙なブレンドで仕上げられます。
生産数は各アイテム300ケース前後。アメリカ国内でも入手困難なほど希少なワインとなっています。
| ヴィンテージ | 2020 | 参考上代 | ¥13,000 |
|---|---|---|---|
| 原産国 | USA | JANコード | 4560474984283 |
| 生産地域 | カリフォルニア | 入数（1CS） | 12 |
| 地域/産地（格付） | ロシアン・リヴァー・ヴァレー | 容量（ml） | 750 |
| 味わい（甘辛） | アルコール度数 | 14.4% | |
| タイプ（ボディ） | 色 | 白 | |
| 飲み頃温度 | 栓の仕様 | コルク | |
| ケースサイズ（mm） | 幅335 高さ205 奥行255 | ケース重量（g） | 16,000 |
| 単品サイズ（mm） | 幅80 高さ295 奥行80 | 単品重量（g） | 1,300 |
| ブドウの品種 | シャルドネ100% |
|---|---|
| 平均樹齢 | |
| 樽熟成 | |
| 生産者webサイト | https://www.erickentwines.com/ |
| 受賞歴／評価 | |
| 認証 |
セールスコピー
乾燥農法で管理された単一畑、単一クローンによるワイン。豊潤さと凝縮感が向上し、2020年ヴィンテージはクリーミーでうっとりするような甘美な味わいをより一層強めています。
栽培・醸造
手摘みしたブドウを房ごと圧搾。果汁をフレンチオーク樽(新樽35%)に移し2日間静置後、培養酵母で発酵。天然のマロラクティック発酵後、14ヶ月間熟成。
テイスティングコメント
白い花の香り、熟したリンゴ、ローストした洋ナシ、パイナップル、キャラメル、クローブ、ナツメグの風味を包み込むトースティな樽香。今すぐ飲んでも十分に満足できる美味しさですが、数年の熟成を経てより豊かに花開くワイン。