アリシアン・ピノ・ノワール・ホールバーグ・クロスローズ【限定品】Alysian Pinot Noir Hallberg Crossroads
アリシアン・ワインズ
Alysian Wines
アリシアン・ワインズは、ワイン界の伝説的醸造家ゲイリー・ファレルと栽培家ビル・ハンブレヒトが”芸術品の域に達した至高のピノ”造りのために立ち上げたワイナリー。
ゲイリーは【全米ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】をなんと10回受賞。
”栄誉殿堂入り生産者”として、ソノマでNo.1、アメリカでも歴代3位タイ(歴代1位は12回の”シェーファー”、2位は11回の”ジョセフ・フェルプス”)という栄光に包まれた醸造家です。
2007年にビルと共にアリシアン・ワインズ設立。
2012年ヴィンテージを最後にゲイリーとビル引退、ビルの孫であるウッディ・ハンブレヒトがワイナリー継承。
ワイナリーに眠っていた、ファレルが最後に手掛けた貴重な“お宝”ワインをアグリが独占入手しました!
| ヴィンテージ | 2012 | 参考上代 | ¥9,200 |
|---|---|---|---|
| 原産国 | USA | JANコード | 0852610003311 |
| 生産地域 | ソノマ | 入数（1CS） | 12 |
| 地域/産地（格付） | ロシアン・リバー・ヴァレー | 容量（ml） | 750 |
| 味わい（甘辛） | 辛口 | アルコール度数 | 13.9% |
| タイプ（ボディ） | ミディアム～フルボディ | 色 | 赤 |
| 飲み頃温度 | 18℃～ | 栓の仕様 | ナチュラルコルク |
| ケースサイズ（mm） | 幅370 高さ310 奥行270 | ケース重量（g） | 19,600 |
| 単品サイズ（mm） | 幅80 高さ300 奥行80 | 単品重量（g） | 1,500 |
| ブドウの品種 | ピノ・ノワール100% |
|---|---|
| 平均樹齢 | |
| 樽熟成 | フレンチオーク樽使用。ワインの40%を新樽で、残り60%を2年ものの古樽で11ヶ月熟成。 |
| 生産者webサイト | |
| 受賞歴／評価 | |
| 認証 |
セールスコピー
ホールバーグはロシアン・リヴァー・ヴァレーのグリーン・ヴァレーという理想的なサブ・アぺラシオンにあります。このエリアは涼しく気持ちの良い気候で、ゴールドリッジの砂質ローム層はピノ・ノワールの栽培にはうってつけです。
このブドウ園はソノマでも指折りの熟練ブドウ栽培家カーク・ロッカにより開発されました。
アリシアンのシングル・ヴィンヤードで最もユニークで存在感のある、テロワールの個性をくっきりと映し出すワイン。
栽培・醸造
乾地農法※を採用。
※乾地農法=灌漑に頼らず、少ない降雨を有効利用するため耕地を広く深く耕し、表土を細かく粉砕して、できる限り広範囲で水分を吸収させ、作物に必要な水を土壌中に保存し、収量は低いが安定した作物栽培を行うための農法。
オーガニック栽培。(非認証)
フレンチオーク樽使用。ワインの40%を新樽で、残り60%を2年ものの古樽で11ヶ月熟成。
テイスティングコメント
各ヴィンテージに一貫するスミレやブラックベリーの豊かなアロマ、ブラック・チェリーやプラムの風味を核とし、ヒマラヤスギとミントのニュアンスを感じさせる多彩な風味。信じられないほど豊かな風味と奥深さ、その一方でしっかりとした骨格(鮮やかな酸と繊細なタンニン)がワインのスタイルを完成させています。
エキゾチックで味わい深く、余韻も非常に長く尾を引きます。