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ラウンド・ヒル シャルドネROUND HILL CHARDONNAY

ラザフォード・ワイン・カンパニーロゴ ラザフォード・ワイン・カンパニー
RUTHERFORD WINE COMPANY

“高品質ワインをリーズナブルな価格で”という設立以来のモットーを貫き、カリフォルニアで最もお買い得なワイン、とロバート・パーカーJr.氏のお墨付きを得たワイナリー。幅広いブランドを展開し、全ての畑で“持続可能な≪環境保全型農法≫を実施しています。CCOF(カリフォルニア州認定有機農家)、CSWA(カリフォルニア・サステイナブル・ワイングローイング・アライアンス)の認定を受けています。

ニューヨーク国際ワインコンペティション2012 ”ファミリー・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー”
ニューヨーク国際ワインコンペティション2013 ”ナパ・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー” 受賞!!

原産国USA 参考上代¥1,800
生産地域カリフォルニア JANコード0087712001235
地域/産地(格付)AVAカリフォルニア 入数(1CS)12
味わい(甘辛)やや辛口 容量(ml)750
タイプ(ボディ)ミディアムボディ アルコール度数12.5%
飲み頃温度8~10℃
栓の仕様コルク ヴィンテージ2018
ケースサイズ(mm)幅340 高さ305 奥行260 ケース重量(g)15,400
単品サイズ(mm)幅80 高さ295 奥行80 単品重量(g)1,200
ブドウの品種 シャルドネ98.54% 、コロンバール 0.88%、ミュスカ0.42%、ソーヴィニヨン・ブラン0.16%
平均樹齢
熟成樽 ステンレスタンクにフレンチ&アメリカン・オークのチップスとステイブを投入し熟成。
生産者webサイト http://www.rutherfordwine.com/
受賞歴/評価 受賞VT
2015 Gold Medal Sakura Japan Women's Wine Awards2016
2015 88 Points, Silver Medal California State Fair Commercial Wine Competition2017
2013 Best Value Robert Parker, The Wine Advocate2014
2012 Top 100 Best Buys of the Year Wine and Spirits2014
2012 93 Points Beverage Dynamics Magazine2014
2012 90 Points, Gold Medal Los Angeles International Wine Competition2014
2012 Gold Medal Dallas Morning News and Texsom Competition2014
2012 Gold Medal Sunset Magazine International Wine Competition2014
2012 3+ Stars Restaurant News2014
2012 Silver Medal Critics Challenge June Wine Competition2014
2012 Silver Medal Orange County Fair Wine Competition2014
2012 Silver Medal San Francisco International Wine Competition2014
2011 Top 10 Chardonnays Snooth.com2012
2011 4 out of 5 Stars Restaurant News2013
2011 Silver Medal Tasters Guild International2013
2010 Top Value Wine of 2011 Snooth.com2012

セールスコピー

ワイン・スペクテイター誌の【$10以下のお買い得ワイン】コーナーで頻繁に取り上げられ、米国内で非常に知名度の高いブランド。 ノース・コースト、モントレー、セントラル・コースト地区産の人気ブドウ品種からつくられる”ベスト・バイ”、”ベスト・バリュー”のカリフォルニア・ワイン。
カジュアルな価格とスタイルでありながら舌の肥えたグルメも満足させる、豊かな果実味と安定した品質。
軽量ガラスと天然コルク栓を採用し、”ブドウ畑からテーブルまで”しっかりと環境に配慮。
グラスワイン、ハウスワイン、ケータリングなどにお奨め。

栽培・醸造

醸造家:Mr. Jay Turnipseed ジェイ・ターニップシード
畑: サウス・サン・ホアキン・バレーの様々な畑
※農薬や肥料については有機&無機のものを組み合わせ、必要なときのみ最小限使用。
2018年ヴィンテージ:
カリフォルニア中が理想的な収穫を迎えた。穏やかな気候、長い育成期間を経て、素晴らしい風味とバランスの良い酸味の高品質なブドウが得られた。

収穫: 機械摘み(8~9月)
醸造: フリーラン&プレスジュース、厳選酵母使用。ステンレスタンクで最長10日間の発酵と最長14日間の乳酸発酵。フレンチ&アメリカン・オークのチップスとステイブを投入し熟成。安定化、ろ過。
pH; ?
残糖度;?
残SO2; ?

テイスティングコメント

明るく輝くゴールドの色合い。レモン、洋ナシ、スイカズラの甘い香りにバニラやシナモンのニュアンス。完熟した洋ナシ、レモン、カラメルの風味。リッチでまろやかな味わいときりっとした後味のキレ。
飲み頃; 今すぐ~3年後くらい

相性の良い料理

ハーブ・チキン、サーモンのグリルやポアレ、マカロニチーズ、シーザーサラダなど。

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