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シャトー・アルジャンティー アラリック・ロゼChateau Argenties Alaric Rose Organic

シャトー・アルジャンティーロゴ シャトー・アルジャンティー
Château Argentiès

ラングドック地方コルビエール山塊の中心部にある中世の美しい村ラグラッスにあるワイナリー。地元ブドウから生まれるオーガニックワインは余計な手が一切加えられていない“自然の中の宝石”。567haの広大な敷地(うち40.5haがブドウ畑)はマツやイトスギの森、灌木の間に点在し、平均樹齢は20~50年、低収穫量の上質なブドウを産出。ワイナリーは財団として、すべての収益を敷地の環境保護と維持に回しています。

原産国フランス 参考上代¥2,800
生産地域ラングドック JANコード4560474982524
地域/産地(格付)ACラングドック 入数(1CS)6
味わい(甘辛)辛口 容量(ml)750
タイプ(ボディ) アルコール度数13.5%
飲み頃温度 ロゼ
栓の仕様コルク ヴィンテージ2018
ケースサイズ(mm) ケース重量(g)
単品サイズ(mm) 単品重量(g)
ブドウの品種 グルナッシュ35%、シラー33%、サンソー32%
平均樹齢 20~50年
樽熟成
生産者webサイト
受賞歴/評価
認証

栽培・醸造

仕立て: 垣根仕立て及び株仕立て。
ブドウ畑: 生物多様性の豊かな、小さな区画
平均収穫量: 25~30hl/ha
栽培方法: 灌漑を行わない。小粒だが濃厚な味わいの果実が得られるオーガニック&ビオディナミ農法
醸造方法: 卓上で手作業によるブドウの選別。グルナッシュとサンソーは房ごと圧搾。シラーは短期浸漬。ステンレスタンクで発酵。

テイスティングコメント

モモやサーモンを思わせる淡くエレガントなピンク色。フローラルな香りもとてもデリケート。しかし味わいは濃厚でフレッシュ、ダイナミックなオーガニック・ロゼ・ワイン。(エコセール認証)

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