シャトー・ラ・ゴンテル・ルージュChateau La Gontelle Rouge
シャトー・ラ・ゴンテル
Chateau la Gontelle
ボルドーの北50km、ブライのアペラシオンに本拠を置く1868年創業の歴史あるシャトー。フランス国内外で高く評価されています。
22haのブドウ畑では化学薬品は一切使用されていません。
上質なブドウのポテンシャルを最大限に引き出し、伝統的製法で生み出されるワインです。
| ヴィンテージ | 2019 | 参考上代 | ¥1,600 |
|---|---|---|---|
| 原産国 | フランス | JANコード | 3760157410035 |
| 生産地域 | ボルドー | 入数（1CS） | 12 |
| 地域/産地（格付） | AOCブライ・コート・ド・ボルドー | 容量（ml） | 750 |
| 味わい（甘辛） | 辛口 | アルコール度数 | 14% |
| タイプ（ボディ） | ミディアムボディ | 色 | 赤 |
| 飲み頃温度 | 18℃ | 栓の仕様 | |
| ケースサイズ（mm） | 幅480 高さ160 奥行310 | ケース重量（g） | 15,400 |
| 単品サイズ（mm） | 幅75 高さ300 奥行75 | 単品重量（g） | 1,250 |
| ブドウの品種 | メルロー75% 、カベルネ・ソーヴィニヨン15% 、マルベック10% |
|---|---|
| 平均樹齢 | 40 年 |
| 樽熟成 | なし |
| 生産者webサイト | |
| 受賞歴／評価 | ジルベール&ガイヤールGilbert & Gaillard 2020金賞 |
| 認証 |
栽培・醸造
粘土&石灰岩土壌の丘陵畑
伝統的な浸漬、ポンピングオーバーを行い、温度管理されたタンクでアルコール発酵。マロラクティック発酵後、ステンレスタンクで熟成。ろ過後、瓶詰め。
テイスティングコメント
チェリー&バイオレットの輝きを放つルビーレッド。スパイス、ミント、レッドフルーツのエレガントな香り。しなやかなでバランスの良いタンニンによるなめらかな口当たり。
チェリーやストロベリーの風味あふれる心地よい味わいのワインです。
相性の良い料理
食前酒として。または白身肉や赤身肉のグリルと。
