エル ミラクル Nº1 ティント 【限定品】El Miracle Nº1 Tinto
ビセンテ・ガンディア
Vicente Gandia
1885年の創立以来100年以上の歴史を誇ります。設立当初はワインの醸造と商品化・販売のみに従事にするネゴシアンでしたが、当時からそのワインは特別な存在感を放っていました。現在は地中海沿岸の特徴を備えたワインを生産しています。
現在、ワイナリーの指揮を執るのはガンディア家の4代目当主です。創業時の価値観を忠実に守り、受け継がれてきたワイン造りの伝統を忘れない一方、品質向上と革新に重点を置き、事業の発展と繁栄に貢献しています。
“地中海沿岸のワイン”というアプローチにより地中海文化を世界中に広めることは、ガンディアのアイデンティティーの根幹をなすものです。
| ヴィンテージ | 2021 | 参考上代 | ¥1,800 |
|---|---|---|---|
| 原産国 | スペイン | JANコード | 8410310617355 |
| 生産地域 | バレンシア | 入数（1CS） | 6 |
| 地域/産地（格付） | DOバレンシア | 容量（ml） | 750 |
| 味わい（甘辛） | アルコール度数 | 13.0% | |
| タイプ（ボディ） | 色 | 赤 | |
| 飲み頃温度 | 16～18ºC | 栓の仕様 | コルク |
| ケースサイズ（mm） | 幅240 高さ330 奥行160 | ケース重量（g） | 8,600 |
| 単品サイズ（mm） | 幅75 高さ300 奥行75 | 単品重量（g） | 1,400 |
| ブドウの品種 | ボバル80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20% |
|---|---|
| 平均樹齢 | |
| 樽熟成 | |
| 生産者webサイト | https://www.vicentegandia.es/en/ |
| 受賞歴／評価 | サクラアワード2023 ゴールド受賞(2021VT) Concours Mondail de Bruxelles2023 金賞受賞(2021VT) |
| 認証 |
セールスコピー
あなたがここにいて、このボトルを選んでラベルの説明を読んでいる・・それは一つの奇跡です。見果てぬ夢を追いかけるあまり、日々身の回りで起きている素晴らしい出来事に気づかないことがあります。わくわくするような旅、瞬時に童心に帰れる懐かしい曲、不思議な偶然がもたらす恋...こうした非日常の小さな出来事こそがミラクルであり、よく見れば人生にはミラクルがあふれています。人生をガラリと変えるような大きな奇跡をひたすら待ち続けるか、それとも今すぐこのワインで乾杯して、自らの手で小さな奇跡を起こすのか・・それはあなた次第です!
栽培・醸造
ブドウ畑: 標高;300～800m、 土壌;粘土質、平均樹齢;10～25年、密植率;2,000本/ha
平均収穫量: 8000hl/ha
栽培方法: トレリス(棚仕立て)。肥料と殺虫剤→化学製品。除草剤→オーガニック製品。
収穫: 9月 機械摘み
ワインメーカー: Mr.Jose Hidalgo
醸造方法:ブドウを除梗、圧搾し22℃で3～4日間浸漬。培養酵母を使用し15～16℃のステンレスタンクで12～15日間発酵。安定化、ろ過。
テイスティングコメント
紫色の輝きを持つ濃厚なチェリー・レッド。熟したレッドフルーツのアロマに繊細なキャラメルの風味が混じり合っています。柔らかなタンニンとバランスの取れた素晴らしい構成、長い余韻が楽しめる赤ワインです。
相性の良い料理
ラムのシチューなど肉料理全般、ハム、魚のソテー、チーズを使った料理
