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エル・ミラクル・No.3 ブランコEl Miracle No.3 Blanco

ビセンテ・ガンディアロゴ ビセンテ・ガンディア
Vicente Gandia

1885年の創立以来100年以上の歴史を誇ります。設立当初はワインの醸造と商品化・販売のみに従事にするネゴシアンでしたが、当時からそのワインは特別な存在感を放っていました。現在は地中海沿岸の特徴を備えたワインを生産しています。

現在、ワイナリーの指揮を執るのはガンディア家の4代目当主です。創業時の価値観を忠実に守り、受け継がれてきたワイン造りの伝統を忘れない一方、品質向上と革新に重点を置き、事業の発展と繁栄に貢献しています。 
“地中海沿岸のワイン”というアプローチにより地中海文化を世界中に広めることは、ガンディアのアイデンティティーの根幹をなすものです。

ヴィンテージ2021 参考上代¥1,800
原産国スペイン JANコード8410310617317
生産地域バレンシア 入数(1CS)6
地域/産地(格付)DOバレンシア 容量(ml)750
味わい(甘辛) アルコール度数12.0%
タイプ(ボディ)
飲み頃温度8~9ºC 栓の仕様コルク
ケースサイズ(mm)幅280 高さ300 奥行190 ケース重量(g)8,600
単品サイズ(mm)幅80 高さ295 奥行80 単品重量(g)1,400
ブドウの品種 マカベオ60%、メルセゲラ20%、マルバジア15%、モスカテル5%
平均樹齢
樽熟成
生産者webサイト https://www.vicentegandia.es/en/
受賞歴/評価 サクラアワード2023 ゴールド受賞(2022VT)
Concours Mondail de Bruxelles2023 銀賞受賞(2022VT)
認証

セールスコピー

あなたがここにいて、このボトルを選んでラベルの説明を読んでいる・・それは一つの奇跡です。見果てぬ夢を追いかけるあまり、日々身の回りで起きている素晴らしい出来事に気づかないことがあります。わくわくするような旅、瞬時に童心に帰れる懐かしい曲、不思議な偶然がもたらす恋...こうした非日常の小さな出来事こそがミラクルであり、よく見れば人生にはミラクルがあふれています。人生をガラリと変えるような大きな奇跡をひたすら待ち続けるか、それとも今すぐこのワインで乾杯して、自らの手で小さな奇跡を起こすのか・・それはあなた次第です!

栽培・醸造

ブドウ畑: 標高;300~500m、 土壌;粘土質、平均樹齢;10~25年、密植率;2,200本/ha
平均収穫量: 7000hl/ha
栽培方法: トレリス(棚仕立て)。肥料と殺虫剤→化学製品。除草剤→オーガニック製品。
収穫: 9月 機械摘み
ワインメーカー: Mr.Jose Hidalgo
醸造方法: ブドウを除梗&圧搾し22℃で3日間の浸漬。培養酵母を使用し14~18℃のステンレスタンクで15日間の発酵。重力を利用した清澄。安定化、ろ過。

テイスティングコメント

緑がかった淡い黄色の鮮やかなきらめき。トロピカルフルーツやホワイトフルーツの濃厚なアロマが広がります。フレッシュでエレガントな酸味が楽しめる豊かな味わいの白ワインです。

相性の良い料理

魚介料理全般、パエリアやリゾット、チーズ

画像・POP等

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