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ヴィラ・ヤンボル・シャルドネVILLA YAMBOL CABERNET CHARDONNAY

ヴィラ・ヤンボルロゴ ヴィラ・ヤンボル
VILLA YAMBOL

ヴィラ・ヤンボルは1924年に設立された、南ブルガリア有数の老舗ワイナリー。
陽光に恵まれたトラキア・ヴァレーの恵みを伝統的製法で優れたワインに仕上げている。
注意深く選別、栽培されたバラエティ豊かなブドウは、ワイナリー所有のセラーで、じっくりと熟成される。
ブドウの総処理能力は1,600万kgであり、貯蔵能力は1,800万リットルです。

親会社はVPブランズ・インターナショナル。5大陸83の市場でスピリッツやワインの販売を展開している。

原産国ブルガリア 参考上代¥1,100
生産地域トラキア・ヴァレー JANコード3800206569854
地域/産地(格付)トラキア・ヴァレー 入数(1CS)12
味わい(甘辛)辛口 容量(ml)750
タイプ(ボディ)ミディアムボディ アルコール度数13.5%
飲み頃温度10~12℃
栓の仕様コルク ヴィンテージ2015
ケースサイズ(mm)幅335 高さ320 奥行260 ケース重量(g)15,700
単品サイズ(mm)幅73 高さ297 奥行73 単品重量(g)1,200
ブドウの品種 シャルドネ
平均樹齢
熟成樽
生産者webサイト http://villayambol.com/eng
受賞歴/評価

セールスコピー

紀元前3001年から受け継がれたワインの地。トラキア地方(ブルガリア南部)で最も古い歴史を持つ生産者。美と健康の国、ブルガリア産。

栽培・醸造

トゥンジャ川流域、州南部のテネヴォ村周辺、山地の清らかな環境に恵まれた注意深く選定された畑。肥沃な黒土が特徴。準大陸性気候。日照が長く年間晴れ日数は102日以上。秋は穏やかで温かく、糖度と酸度が高い完熟ブドウが得られる。年間平均気温は12℃、平均降雨量は539mmである。醸造: 完熟したブドウを注意深く選別し、除梗、圧搾。ワインの20%をフレンチオーク樽で3ヶ月間熟成。

テイスティングコメント

緑がかったきらめきを放つ美しい金色。トロピカルフルーツやバニラの魅惑的な香りにほのかな樽香がアクセントとなり、心地よい味わいを高めている。

相性の良い料理

単体で楽しむもよし、またはパスタ、ピッツア、魚介や鶏肉の料理、チーズと。

IMAGES / 画像素材

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