アグリロゴマーク

モローナ トスカーナ ヴェルメンティーノ IGTTOSCANA VERMENTINO FELCIAIO IGT

バディア・ディ・モローナロゴ バディア・ディ・モローナ
BADIA DI MORRONA

1939年にガスリーニ=アルベルティ公爵家DUCAが修道院(バディア)だった地所
及び建物を買い取り、ピサでトップの評判を誇る造り手となりました。
醸造責任者はジョルジョ・マローネ氏(写真左)。サッシカイア、ティニャネロ、ソライアを
世界に知らしめたスーパー・タスカンの父、ジャコモ・タキス氏(2016年没)が彼の才能
に惚れ込み、1988年後継者としてヘッドハンティングしました。タキスはアンティノーリ
社を退職する1992年までの4年間、ジョルジョと寝食を共にし徹底的に教え込みました。
その後タキスと共にコンサルタント・チームのチーフ・エノロゴとしてトスカーナで活躍し
ました。

原産国イタリア 参考上代¥2,000
生産地域トスカーナ JANコード8033629900026
地域/産地(格付)IGT 入数(1CS)12
味わい(甘辛)辛口 容量(ml)750
タイプ(ボディ) アルコール度数13.0%
飲み頃温度8~10℃
栓の仕様コルク ヴィンテージ2016
ケースサイズ(mm)幅310 高さ300 奥行240 ケース重量(g)14,400
単品サイズ(mm)幅70 高さ290 奥行80 単品重量(g)1,200
ブドウの品種 ヴェルメンティーノ100%
平均樹齢
樽熟成
生産者webサイト http://gaslinialberti.it/en/
受賞歴/評価 GAMBERO ROSSO 2018年版 1Bicchieri
認証

セールスコピー

ヴェルメンティーノ100%。魚料理との相性抜群の爽やかな白ワイン。

栽培・醸造

ヴェルメンティーノはトスカーナ特産の白ワイン用品種である。ほぼブレンドに用いれられ、海に近いエリアに多く見られる。そのためか魚料理との相性は抜群である。ステンレスタンクで熟成。

テイスティングコメント

緑色のきらめきのある濃い麦わら色。フローラルで柑橘系なニュアンスもあるフレッシュでエレガントなアロマ。ソフトな口当たり、いきいきと弾ける酸味、風味の豊かな辛口ワイン。

相性の良い料理

食前酒に。風味の穏やかなチーズや魚料理と。

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