モローナ トスカーナ ロッソ ディ ポッジ IGTTOSCANA ROSSO ROSSO DEI POGGI IGT
バディア・ディ・モローナ
BADIA DI MORRONA
1939年にガスリーニ=アルベルティ公爵家DUCAが修道院(バディア)だった地所
及び建物を買い取り、ピサでトップの評判を誇る造り手となりました。
醸造責任者はジョルジョ・マローネ氏(写真左)。サッシカイア、ティニャネロ、ソライアを
世界に知らしめたスーパー・タスカンの父、ジャコモ・タキス氏(2016年没)が彼の才能
に惚れ込み、1988年後継者としてヘッドハンティングしました。タキスはアンティノーリ
社を退職する1992年までの4年間、ジョルジョと寝食を共にし徹底的に教え込みました。
その後タキスと共にコンサルタント・チームのチーフ・エノロゴとしてトスカーナで活躍し
ました。
原産国 | イタリア | 参考上代 | ¥1,400 |
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生産地域 | トスカーナ | JANコード | 8033629900002 |
地域/産地(格付) | IGT | 入数(1CS) | 12 |
味わい(甘辛) | 容量(ml) | 750 | |
タイプ(ボディ) | ミディアムボディ | アルコール度数 | 13.5% |
飲み頃温度 | 15~16℃ | 色 | 赤 |
栓の仕様 | コルク | ヴィンテージ | 2018 |
ケースサイズ(mm) | 幅315 高さ300 奥行240 | ケース重量(g) | 14,500 |
単品サイズ(mm) | 幅70 高さ295 奥行70 | 単品重量(g) | 1,100 |
ブドウの品種 | サンジョベーゼ85%、メルロー15% |
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平均樹齢 | |
樽熟成 | 無 |
生産者webサイト | http://gaslinialberti.it/en/ |
受賞歴/評価 | |
認証 |
セールスコピー
スーパー・タスカンの系譜を受継ぐジョルジョ・マローネが造るデイリー・トスカーナ!
ジョルジョ・マローネはサッシカイア、ティニャネロ、ソライアの生みの親として有名なスーパー・タスカンの父、故ジャコモ・タキスのチーフ・エノロゴとして活躍しました。
栽培・醸造
ピサの丘陵地のテロワールを見事に繁栄した、芳香に満ちた飲みやすいサンジョヴェーゼ主体のワイン。食中酒に最適。ステンレスタンクで熟成。
テイスティングコメント
紫がかったきらめきを持つ、濃厚でいきいきとしたルビー・レッド。エレガントで濃厚な香りはベリー・フルーツやハーブを思わせる。バランスが秀逸で、風味にあふれたソフトな味わい。程よいタンニンの中にミントやホワイトペッパー、ブラックベリー、スモーキーな風味が感じられる。
相性の良い料理
肉料理、フレッシュでマイルドなチーズと。