テヌータ・ディ・アルチェーノ ・ストラーダ・アル・サッソ・ キャンティ・ クラッシコ DOCG グラン・セレツィオーネ【限定品】TENUTA DI ARCENO STRADA AL SASSO CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE
テヌータ・ディ・アルチェーノ【限定品】
Tenuta di Arceno
テヌータ・ディ・アルチェーノはイタリア、トスカーナ地方のキャンティ・クラシコ地区最南端の村、カステルヌオーヴォ・ベラルデンガにあります。古い城壁に囲まれたサングズメの街を背景にした、ロマンティックで歴史あるワイナリーです。
この土地のワイン造りの起源はローマ時代以前のエトルリア文明時代にまで遡ることができ、その長い歴史に敬意を表して、“Arcenoアルチェーノ”(起源、原点を意味するエトルリア語アルケーより)と名付けられました。
ワインはトスカーナIGTの国際品種を使用したコレクション3種と、キャンティ・クラシコDOCGのコレクション3種(キャンティ・クラシコ、キャンティ・クラシコ・リセルバ、キャンティ・クラシコ・グラン・セレツィオーネ)があります。
DOCGコレクション
すべてのワインは100%自社製(ブドウ栽培、醸造、瓶詰め)です。
【キャンティ・クラシコ】
紛れもなくトスカーナ地方発祥の銘醸ワイン。アルチェーノのワインは、この格付けとしては破格のレベルの奥深さ、力強さ、凝縮感を呈しています
【キャンティ・クラシコ・リセルバ】
南向きの暖かな区画から産まれるモダン・キャンティ・クラシコのお手本。濃厚なダーク・カラー、ピュアな果実味、バランスよくパワフルで、ビロードのようになめらかなタンニンが印象的なワイン。
【ストラーダ・アル・サッソ・グラン・セレツィオーネ】
アルチェーノのキャンティ・クラシコ・コレクションの旗艦ワイン。 “ラ・ポルタ”と呼ばれる特別な畑のサンジョヴェーゼを100%使用。濃厚で複雑、高貴な味わい。
≪セールス・ポイント≫
・エトルリア文明時代(紀元前500年)まで遡れるワイン造り伝統の地。
・自社栽培のサンジョヴェーゼ・クローンを100%使用。
・キャンティ・クラシコ最南端&南西向きの畑の地形、土壌、マイクロ・クライメートの驚くべき多様性。
・マイクロ・クリュ哲学。66に分けられた畑の区画ごとに収穫、タンクを分けて醸造、最終段階でブレンドする方法。
・サンジョヴェーゼの豊富な酸味と穏やかなタンニン⇒料理にあわせやすい食事向きのワイン。
・90点以上の高評価ワイン続出!キャンティ・クラシコ2017は念願のガンベロ・ロッソ最高評価トレ・ビッキエリ獲得!!
| ヴィンテージ | 2019 | 参考上代 | ¥8,000 |
|---|---|---|---|
| 原産国 | イタリア | JANコード | 0799987002830 |
| 生産地域 | トスカーナ | 入数（1CS） | 6 |
| 地域/産地（格付） | キャンティ・クラッシコDOCG グラン ・セレツィオーネ | 容量（ml） | 750 |
| 味わい（甘辛） | 辛口 | アルコール度数 | 14.5% |
| タイプ（ボディ） | フルボディ | 色 | 赤 |
| 飲み頃温度 | 16~18℃ | 栓の仕様 | コルク |
| ケースサイズ（mm） | 幅320 高さ170 奥行260 | ケース重量（g） | 9,600 |
| 単品サイズ（mm） | 幅75 高さ310 奥行75 | 単品重量（g） | 1,400 |
| ブドウの品種 | サンジョヴェーゼ・グロッソ100% |
|---|---|
| 平均樹齢 | |
| 樽熟成 | フレンチオーク樽で12ヶ月間 |
| 生産者webサイト | http://www.tenutadiarceno.com/ |
| 受賞歴／評価 | |
| 認証 |
セールスコピー
シングル・ヴィンヤード&シングル・ブロックのサンジョヴェーゼ・グロッソ100%から造られた、複雑で濃縮された味わいのアルチェーノの旗艦ワイン。オーナーのジェス・ジャクソン氏に捧げるオマージュとして、ジェスのミドル・ネームであるStonestreetのイタリア語、“ストラーダ・アル・サッソ”と名付けられました。1998年に植樹された並外れたマイクロ・クリュ(わずか2haの単一畑。)”ラ・ポルタ“のブドウのみを使用。ラ・ポルタは風当たりの強い一画にあり、高密植率、台木&クローンと土壌との注意深いマッチング、および低収穫量が特徴です。
ヴィンテージ2015より、DOCGキャンティ・クラシコの最高ランクであるグラン・セレツィオーネ(グレート・セレクション)に認定されています。
※グラン・セレツィオーネは、DOCGキャンティ・クラシコの最高峰として2014年に制定された新しいカテゴリー。認定には厳しい条件を満たす必要があり、その数はキャンティ・クラシコ全体のわずか5%ほどと言われています。
条件の例
・自社所有畑で産する最高のブドウを使用した、上質なワインであること
・熟成期間
最低30カ月(クラシコ=なし、リゼルバ=24ヶ月)、うち瓶内熟成3カ月以上
・アルコール度数
最低13%以上(クラシコ=12%、リゼルバ=12.5%以上)
・エキス分(糖を除く)
最低26g/L以上(クラシコ=24g/l、リゼルバ24g/l)
天候に恵まれた年にだけ造られるアルチェーノの最高級ワイン。濃厚で奥深く凝縮された複雑な味わい。ダークフルーツ、深煎りコーヒー豆、スミレの香りに満ち、ドライプラム、ナツメグ、土、湿ったスレート、の濃厚な風味としっかりとした酸味、上質なタンニンが特徴です。若いうちから楽しめますが、10年以上の熟成により更に花開くでしょう。
栽培・醸造
≪分析データ≫
生産本数: 本
テイスティングコメント
クローブ、ゲッケイジュ、エストラゴン(ハーブ)を伴う土の香り。ラズベリー、ブルーベリー、ホワイトチョコレートの風味に続く、ホワイトペッパー、オレンジピール、イトスギのニュアンスを含むタンニンあふれる長い余韻。 美しい構成を持つこのワインは、今後何年も渡って熟成し続けるでしょう。
飲み頃、2021年～。
相性の良い料理
野趣あふれるジビエのパスタ、肉のローストや煮込み、風味の強いハード・チーズ(マンチェゴ、アジアーゴなど)と。
1時間前の抜栓がお奨め。