アリシアン ピノノワール ロキオリ ヴィンヤードAlysian Pinot Noir Rochioli Vineyard 13.5%
アリシアン・ワインズ
Alysian Wines
アリシアンの名には2通りの意味がある。ギリシャ語を起源とする言葉で、一方は“旅”を意味し、もう一方では“直観的な創造性”を意味する。
Alysian Wines(アリシアン・ワイン)は、2007年ソノマ伝説のワインメーカーGary Farrell(ゲイリー・ファレル)が長年の同志である栽培家ビル・ハンブレヒトとパートナーを組み、芸術品の域に達したピノ・ノワールの限定生産を目標とし、ウエストサイド・ロードのヒールズバーグに造ったワイナリー。 この2人はソノマで成功の道を駆け上ったワイン界の伝説的人物である。
【全米ワイナリー・オブ・ザ・イヤー】を10度受賞、栄誉殿堂入り生産者としてソノマNo.1、アメリカでも歴代3位タイ(歴代1位は12回の”シェーファー”、2位は11回の”ジョセフ・フェルプス”)という栄光に包まれた伝説の作り手、ゲイリー・ファレルのワイン。2007年アリシアン・ワインズ設立、2012年ファレル引退。今回入荷するのは、ワイナリーに眠っていた、ファレルが最後に手掛けた“お宝”ワイン!
2人は2012年ヴィンテージを最後に2013年に引退、ビル・ハンブレヒトの孫であるウッディ・ハンブレヒトにワイナリーをバトンタッチした。 現在のアリシアンでは、この若いウッディが新メンバーを率い、全く新しい個性を持ったワイン造りを目指している。
| ヴィンテージ | 2012 | 参考上代 | ¥11,000 |
|---|---|---|---|
| 原産国 | USA | JANコード | 0852610003328 |
| 生産地域 | ソノマ | 入数（1CS） | 12 |
| 地域/産地（格付） | ロシアン・リバー・ヴァレー | 容量（ml） | 750 |
| 味わい（甘辛） | 辛口 | アルコール度数 | 13.5% |
| タイプ（ボディ） | 色 | 赤 | |
| 飲み頃温度 | 18℃～ | 栓の仕様 | コルク |
| ケースサイズ（mm） | 幅370 高さ310 奥行270 | ケース重量（g） | 19,600 |
| 単品サイズ（mm） | 幅80 高さ300 奥行80 | 単品重量（g） | 1,500 |
| ブドウの品種 | ピノ・ノワール |
|---|---|
| 平均樹齢 | |
| 樽熟成 | 有 |
| 生産者webサイト | |
| 受賞歴／評価 | |
| 認証 |
セールスコピー
ロシアン・リバー・ヴァレーを世界的に有名にした立役者と言っても過言ではない。
ソノマ屈指のヴィンヤード、ロキオリのブドウをゲイリー・ファレルが醸造、2012年このタッグで最後に醸造されたこのピノ・ノワールは貴重なワインです。
あらゆる面で傑出した、素晴らしいワイン。
栽培・醸造
ロキオリ(ディジョン・クローン115、777、ポマール4)とアレン・ブドウ園(ロキオリによる管理。ディジョン・クローン777)。夜間に収穫、肌寒い早朝に温度調整したワイナリーで果実を低温で処理。手作業選別の後、除梗し、再び粒を手で選別。オープン・トップの小さなタンクで10日間発酵、5日間の低温浸漬。天然及び培養酵母使用。1日3回、手作業でパンチング・ダウン。
フレンチオーク樽使用。ワインの40%を新樽で、残り60%を2年ものの古樽で16ヶ月熟成。
テイスティングコメント
野生のスパイス、レッド・チェリー、クローブを思わせるスタイリッシュなアロマ。熟成によるすばらしい酸味とほのかなスパイスの風味漂う、活気ある味わい豊かなミディアムボディ。