ヴィーニャ・デカーナ・ ティント・トリプル金賞VINA DECANA TINTO
ボデガス・コヴィニャス
BODEGAS COVINAS
バレンシアの内陸部、無名の産地産地ウティエル・レケーナで1965年に設立。COVINAS(Co=コーポラティヴ、Vinas=ブドウ畑)の名の通り、12の大きな栽培農家によって経営されており所有畑は1万ha以上。中にはイベリア半島で最も古い畑も含まれています。灌漑をせず伝統的製法で栽培され、収穫量は極めて限定されています。超モダンなワイナリーと巨大セラーは、全て自動で温度&湿度管理され、分析研究室やボトリング工場も全てハイテク。
何千年ものワイン造りの伝統を誇る当地のユニークなテロワールを伝えるべく、最新の設備と一流のプロフェッショナルが持ちよるノウハウが結び付き、現代の市場で最も求められている味わいやトレンドを備えた高品質なワインを生み出しています。
ワインの質の高さは、権威あるワイン・コンクールで最高クラスの評価を得ていることからも証明されています。ワールド・アソシエーション・オブ・ライター&ジャーナリスト・オブ・ワイン&スピリッツ(WAWWJ)の世界ランキングで”バレンシアのワインメーカー第3位”に。
BRC=英国小売協会(食品)国際規格認証、ISO9001認証、IFS食品(国際特徴標準) 取得。
| 原産国 | スペイン | 参考上代 | ¥900 |
|---|---|---|---|
| 生産地域 | JANコード | 8420202399474 | |
| 地域/産地（格付） | DOP ウティエル・レケーナ | 入数（1CS） | 12 |
| 味わい（甘辛） | 辛口 | 容量（ml） | 750 |
| タイプ（ボディ） | ミディアムボディ | アルコール度数 | 12.5% |
| 飲み頃温度 | 14~18℃ | 色 | 赤 |
| 栓の仕様 | コルク | ヴィンテージ | 2018 |
| ケースサイズ（mm） | 幅310 高さ310 奥行230 | ケース重量（g） | 14,200 |
| 単品サイズ（mm） | 幅75 高さ300 奥行75 | 単品重量（g） | 1,100 |
| ブドウの品種 | ボバル60%、テンプラニーリョ40% |
|---|---|
| 平均樹齢 | |
| 樽熟成 | |
| 生産者webサイト | http://www.covinas.com/ |
| 受賞歴／評価 | アジアン・ワイントロフィー2019金賞 ジルベール&ガイヤール2019金賞 ベルリン・ワイントロフィー2019金賞 |
| 認証 |
セールスコピー
トリプル金賞!若々しく親しみやすいコスパ最強の地中海産赤ワイン。
栽培・醸造
厳選した最高品質のボバルとテンプラニーリョを使用。
伝統的製法により品種別に醸造し、最後にブレンドしています。
テイスティングコメント
スミレ色のきらめきのある奥深いチェリー・レッド。ラズベリーやブラックベリーのフレッシュな香り。まろやかでしっかりとしたコクがあり、このワインの最大の魅力であるレッドフルーツの豊かな果実味と長い余韻が際立っています。
相性の良い料理
タパスなど軽い前菜やチキン、ポーク、パスタ、サラダなど。
