シャトー・ラ・コマンドリー・ド・ケレ アントル・ドゥー・メール・ブランChâteau la Commanderie de Queyret Entre Deux Mers Blanc
シャトー・ラ・コマンドリー・ド・ケレ
Château la Commanderie de Queyret
13世紀の修道兵達はワインの知識も豊富で、テロワールを見極めて、領地でも最適と思われる場所にブドウ畑を開墾しました。中世当時の建物は残っていませんが、現当主クロード・コマン氏は1884年にこの地を再興した人物の子孫です。シャトーはサン・タントワン・ド・ケレという村にあり、多くのワインを産出するボルドー地方の中でも広大な産地のひとつ、アントル・ドゥー・メール地域 (2つの川の間にあることに因んだ名前)にあります。川沿いの起伏のある谷間の傾斜がもたらす地形が、ワインに素晴らしい特色をもたらします。土壌は星状光彩のたんぱく石の入った石灰石を主体に、粘土と風により堆積したクリーンな泥土が混じりあっています。
サステイナブル農法にも熱心に取り組み、取得が最も難しいとされるHVEレベル3認証を受けています。
| ヴィンテージ | 2021 | 参考上代 | ¥1,900 |
|---|---|---|---|
| 原産国 | フランス | JANコード | 4945930399045 |
| 生産地域 | ボルドー | 入数（1CS） | 12 |
| 地域/産地（格付） | AOCアントル・ドゥー・メール | 容量（ml） | 750 |
| 味わい（甘辛） | 辛口 | アルコール度数 | 13.5% |
| タイプ（ボディ） | 色 | 白 | |
| 飲み頃温度 | 栓の仕様 | ||
| ケースサイズ（mm） | 幅480 高さ160 奥行310 | ケース重量（g） | 14,600 |
| 単品サイズ（mm） | 幅75 高さ300 奥行75 | 単品重量（g） | 1,200 |
| ブドウの品種 | ソーヴィニョン・ブラン50%、セミヨン25%、ミュスカデル25% |
|---|---|
| 平均樹齢 | |
| 樽熟成 | |
| 生産者webサイト | |
| 受賞歴／評価 | |
| 認証 |
セールスコピー
シャトーで力を入れているソーヴィニヨン・ブラン主体のワイン。最新のブドウ栽培、醸造技術を駆使して造られる高品質で評価の高い白ワインです。
テイスティングコメント
ソーヴィニヨン・ブランのさわやかな酸味、ミュスカデルの甘く華やかなマスカット香、セミヨンの精妙なバランスが一体となったブレンドワイン。フルーティーでデリケートな香り、繊細で心地よい味わいが楽しめます。
相性の良い料理
魚介類、特に貝類(生ガキなど)と相性抜群です。